Arándano Rojo Seco.

Vaccinium es un género de arbustos de la familia Ericaceae que incluye a todas las especies llamadas arándano.El arándano rojo ha formado parte de la dieta de los pueblos árticos durante milenios, y sigue siendo un fruto muy popular en Escandinavia y Rusia.

Beneficios: Es antioxidante y antiadherente,pues evita que las bacterias se instalen en el organismo,por lo que evita infecciones de las vías urinarias,gastrointestinales e uncluso periodontales.

Tips de consumo:Agrégalos a una ensalada de arúgula,lechugas mixtas y manzana o pera y una vinagreta dulce.Delicioso!