Albahaca.

Denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.
Beneficios:Es fuente de flavonoides, los cuales son antioxidantes que se relacionan con la prevención de cáncer, el envejecimiento prematuro y enfermedades coronarias.Tiene propiedades antibacterianas,anti-inflamatorias,sedantes y digestivas. .Es buena fuente de betacarotenos, Vitamina C y Magnesio; nutrientes que favorecen la salud cardiovascular.

Tips de consumo: Agrégala fresca a tu ensalada de tomate y y te encantará.Si te sobra,para no desperdiciarla licúala con ajo en polvo y aceite de oliva.Te servirá como un aliño para ensaladas y pastas que además se conserva muy bien!