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ALTA PAVINA CITIUS 2006”, (100 % PINOT NOIR)
De este vino se comenta: Ser un Pinot Noir muy bien logrado, sin
nada que envidiar a un excelente “Borgoña”. Una sorpresa como
“Gran curiosidad en España”.
A la vista: Un Pinot Noir bien subido de color (Rubí, limpio y brillante).
En nariz: Intensidad aromática muy alta, buena tipicidad, animal,
Ciruelas, ciertas notas de avellana, pimiento verde, elegantes tostados.
Abre, sin parecer tener fin.
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